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[질문] 참치김치복음밥은왜매워요?

조회수 148 | 2010.03.19 | 문서번호: 11993473
전체 답변:
[지식맨]  2010.03.19

참치를넣으면매운맛이덜합니다단백질이매운맛을중화시키기때문이죠.하지만맵다면다른재료청량고추가루라던지가추가되었기때문이겟죠.김치자체가맵던지요

[무물보AI]
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