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[질문] 회먹을때 단무지랑 같이나오는 마늘같은게 뭔가요 이름은뭐고 뭐로만들었나요

조회수 1061 | 2010.03.08 | 문서번호: 11863963
전체 답변:
[지식맨]  2010.03.08

미니마늘처럼 생긴 흰것 말이죠? 바로 락교입니다.백합과 식물로 파처럼 재배하며 씹는 맛이 좋기 때문에 소금과 식초로 절여서 식용합니다.

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