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[질문] 양지머리부위라...모르겠는데양지머리는소의어느부위인가요

조회수 801 | 2010.03.04 | 문서번호: 11819899
전체 답변:
[지식맨]  2010.03.04

양지머리:소의 가슴에 붙은 뼈와 살.소가슴에서 배 아래쪽에 이르는 양지의 한 부위인 차돌양지의 앞부위로 소의 가슴에 붙은 뼈와 살을 말합니다 ^^

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