[질문] 중력분이랑밀가루랑같은건가요?

조회수 48 | 2010.02.27 | 문서번호: 11767448

전체 답변:

[지식맨] 2010.02.27

네, 밀가루는 글루템 함량에따라 중,강,박으로 나뉘는데요. 중력분이 우리가 흔히 쓰는 밀가루(만두피,국수,수제비)입니다. 박력분은 주로 쿠키,강력분은 빵

[무물보AI]

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