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[질문] 육포는 어느부위로만드나요???

조회수 221 | 2010.02.16 | 문서번호: 11622696
전체 답변:
[지식맨]  2010.02.16

쇠고기의우둔부위를섬유결대로길게떠서힘줄이나기름기가없도록다듬음.진간장에설탕·후춧가루를넣어간이잘배도록무치는데여기에물을넣으면부드럽고윤기가납니다

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