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[질문] 생크림만드는법

조회수 43 | 2010.02.15 | 문서번호: 11613185
전체 답변:
[지식맨]  2010.02.15

휘핑크림준비,크림의10%의설탕을거품이조금올라온때부터 조금씩넣으면서휘핑,휘핑할때는차가운상태가되게유지,휘핑한후에럼주(리큐르)등을넣어주면향과맛이좋다.

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