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[질문] 초콜렛에 물이섞이면 안녹아지나요? 녹는방법없나요ㅜ

조회수 100 | 2010.02.10 | 문서번호: 11539334
전체 답변:
[지식맨]  2010.02.10

초콜렛을 녹인 것을 다시 쓸수는 없습니다.특히 녹이는 과정에서 물이 들어갔을 경우, 굳힐 때 물때문에 잘 굳지 않을뿐더러, 맛도 좋지 않습니다.

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