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[질문] 휘핑크림으로 생크림만들때 그냥 숟가락으로 저어도되나요

조회수 518 | 2010.02.06 | 문서번호: 11488070
전체 답변:
[지식맨]  2010.02.06

아니요 숫가락은 한면이 팽팽하기때문에 저으면 문제가 있을것같습니다. 주걱이나 아니면 거품기를 사용하시는게 좋구요 기본5분이상 저어주셔야 생크림이됩니다

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