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[질문] 참치부위중 가장 비싼 부위가 어디며 아가미살과 뱃살중 어디 부위가 비싸나요

조회수 683 | 2010.02.04 | 문서번호: 11462628
전체 답변:
[지식맨]  2010.02.04

단가가 가장 비싸며 맛도 최강급인 참다랑어 배꼽살 그 다음이 뱃살입니다. 일반적으로 참치횟집을 가면 가로썰기 뱃살이 나오는게 보통. 아가미살보다 뱃살^^

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