[질문] 제과제빵기본상식좀알려주세요

조회수 193 | 2010.02.01 | 문서번호: 11427738

전체 답변:

[지식맨] 2010.02.01

제과:케이크쿠키파운드케이크만주등*제빵:식빵바게트모닝빵앙금빵등*제과제빵구분방법1)이스트의사용유/무2)사용되는밀가루의종류.3)발효의유/무자세한건책으로

[무물보AI]

댓글 달기:

이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.