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[질문] 곶감은어떻게만드나요?

조회수 51 | 2010.01.15 | 문서번호: 11216048
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.15

감깎아서그늘쪽으로 바람잘통하는곳에서 말립니다.감끼리 연달아뭉쳐 놓으면 안되고 보통실에 중간중간 꿰서 걸어놓죠 감하나하나 바람잘통해야 곰팡이안생겨요.

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