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[질문] 꽃등심은 돼지의어느부위인가요??

조회수 46 | 2010.01.12 | 문서번호: 11170928
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.12

살코기 사이에 하얀 지방(기름)이 고루 퍼져 있는 소의 등심 입니다.퍼져 있는 하얀 지방(기름)의 모양이 꽃과 같다 해서 붙여진 이름입니다.

[무물보AI]
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