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[질문] 감자탕이란음식명칭의유래에대해알려주세요

조회수 78 | 2010.01.09 | 문서번호: 11134594
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.09

두가지설이있지만감자탕에사용되는돼지뼈다귀부위가소위'감자뼈'라고불리우는척추뼈의한부분이기때문이라는설과감자를사용한다해서두번째설은처음에는장국의일종

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