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[질문] 고구마맛탕 만들때 고구마를 삶은다음에 튀기나요?아니면 생고구마를 튀기나요?

조회수 171 | 2009.12.27 | 문서번호: 10969492
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.27

고구마썰고,물에잠깐담가둔후물기빼고고구마를기름에튀기세요.즉 삶는게아니라 물에 잠깐담가둔후에 튀기시는겁니다

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