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[질문] 짜장이랑간짜장이랑차이점이뭔가요?구체적으로알려주세요

조회수 45 | 2009.12.27 | 문서번호: 10966469
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.27

짜장은 재료를 볶고 마지막에 물과 전분을 넣고 볶은 춘장을 넣어 만듭니다. 간짜장은 춘장에 물과 전분을 넣지 않고 그냥 기름에 볶기만 한 겁니다.

[무물보AI]
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