지식로그

[질문] 식당에서 국이나찌개에 거품을걷어내는 이유

조회수 129 | 2009.12.27 | 문서번호: 10962267
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.27

재료에서 나오는 유기물질중 국물에 녹지않은것들이 응고된것인데요 국물맛을 텁텁하게하고 외관상 보기에 좋지않아서 걷어내지만 유해한 물질은 아닙니다.

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 식당에서 보통 된장찌개 나올때요찌개에서 나오는거품은 항상건져내야되나요
[연관] 한국에서 국이나 찌개를 같이먹는이유
[연관] 식객에서 나온 의정부 부대찌개집 가는길 혹은지도
[연관] 식당하고반찬가개할수있나요
[연관] 장례식장에서 국을 육개장으로 먹는이유
[연관] 신당역근처에 김치찌개나된장찌개같은거 파는식당?
[연관] 한식당에서 숙취해소에좋은음식 찌개같은거말고
인기 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?