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[질문] 소주 제조과정?

조회수 396 | 2007.10.18 | 문서번호: 1091018
전체 답변:
[지식맨]  2007.10.18

1.깨끗하게씻은통밀을분쇄,누룩틀에담는다.2.골고루디딘다.3.누룩틀에서꺼낸다.4.완성된누룩5.완성된누룩을일정기간띄운다.6.누룩을찧는다(용량관계상여기까지)

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