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[질문] 닭갈비는 닭에 갈비로 만드는건가요?

조회수 17 | 2009.12.13 | 문서번호: 10796720
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.13

소를이용한갈비는왠만해선즐겨먹기부담이되죠.그래서싸게먹을수있는닭을재료로한지금의닭갈비요리를개발하면서그이름에'갈비'란명칭을사용한것으로추정됩니다.

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