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[질문] 남에서북으로갈수록추워서김치가늦게익자나요근데싱거운거랑익는거는무슨상관이에요?

조회수 20 | 2009.12.12 | 문서번호: 10790012
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.12

냉장고가없던시절오랜동안저장을하기위해서는짜게할수밖에없었을것입니다.(소금을많이넣거나,설탕을많이넣은음식,식초를많이넣은음식은보존기한이길어집니다

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