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[질문] 카세인과카페인은같은걸까요?

조회수 24 | 2009.12.05 | 문서번호: 10693050
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.05

다릅니다. 카페인은 알칼로이드의 일종이고 , 카세인은 우유 속에 약 3% 함유되어 있으며, 우유에 함유된 전 단백질의 약 80%를 차지한합니다! ^_^**

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