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[질문] 도루묵손질하는법좀요ㅋ

조회수 1513 | 2009.12.04 | 문서번호: 10670559
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.04

도루묵은 요리법마다 손질법이 다르다고 하네요. 지짐을 해먹을때에는 내장을 빼내고 씻어 소금물에 담갔다가 흐르는 물에 씻어 물기를 빼시면 됩니다.

[무물보AI]
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