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[질문] 알부민이뭔가요???

조회수 137 | 2009.11.22 | 문서번호: 10535641
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.22

단순 단백질의 하나. 글로불린과 함께 세포와 체액 속의 단백질 대부분을 이룬다. 열을 가하면 응고한다.

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