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[질문] 막걸리와 동동주의차이

조회수 46 | 2009.11.17 | 문서번호: 10474546
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.17

술을 담글때 3단계로 나뉘는데 1단계에서 다온게 청주 2단계가 동동주 3단계로 나온게 막걸리 입니다. 발효 기간의 차이가 있습니다.

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