[질문] 밀가루가탄수화물인가요?

성분·영양종류나등급에따라성분이다르며,그성분들을표시하면탄수화물67∼78％단백질6∼17％,지방1∼3％,무기질은특수한것을제외하고는1％이하이고,수분은14∼15