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[질문] 동동주와막걸리의차이점은무엇인가요

조회수 54 | 2009.10.31 | 문서번호: 10253637
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.31

제조방법은같지만밥알이남아있느냐아니냐의차이가있습니다.동동주:맑은술을걸러내지아니하여밥알이동동뜨는막걸리,막걸리:남은술에서찌꺼기를걸러낸것.(탁주)

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