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[질문] 김치에대한내욜들좀알려주세요

조회수 31 | 2009.10.23 | 문서번호: 10168016
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.23

김치는 채소를 오래 저장하기 위한 수단이 될 뿐 아니라, 이는 저장중 여러 가지 미생물의 번식으로 유기산과 방향이 만들어져 훌륭한 발효식품이 됩니다^^

[무물보AI]
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