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[질문] 화이트 초콜랫은 어떻게 만드나요

조회수 45 | 2009.10.19 | 문서번호: 10120825
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.19

초콜릿 색을 한 카카오매스를 전혀사용하지 않고만들어요.그래서하얗게보이죠.카카오매스가 들어있지않아서 씁쓸한맛이없고,우유맛과색상이하얀것이특징입니다.

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