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[질문] 감자탕 감자가 고기부위중에감자라는부위로탕을해서감자탕인가요?!

조회수 69 | 2009.10.12 | 문서번호: 10021962
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.12

'감자탕'은돼지등뼈에든척수를'감자'라한다는데서유래했다는설과돼지등뼈를부위별로나눌때감자뼈라는부분을넣어끓였다고해서'감자탕'이라했다는설이있다.

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