브라우니 쿠키는 1938년에 미국 메사추세츠 주의 루스 웨이크필드(Ruth Wakefield)에 의해 처음으로 만들어졌습니다. 루스 웨이크필드는 남편과 함께 운영하던 톨하우스라는 가게에서 초콜릿 칩이 들어간 쿠키를 시행착오 끝에 발명했습니다. 이후 네슬레에서 이 레시피를 사서 상용화하였고, 톨하우스의 초코칩 제품 브랜드가 톨하우스인 이유도 이 때문입니다. 브라우니 쿠키는 초콜릿 칩이 들어간 쿠키로, 직사각형 모양을 가지고 있습니다. 초콜릿의 단맛과 쫀득하고 부드러운 버터 맛이 특징이며, 우유와 함께 먹으면 맛이 더욱 좋습니다. 브라우니 쿠키는 오리온과 롯데제과 등 다양한 회사에서 생산되고 판매되고 있습니다.
참고 URL: 'https://namu.wiki/w/초코칩 쿠키'