제빵사의 롤모델로는 허경호, 최윤재, 김승훈이 있습니다. 허경호의 롤모델은 대한민국 9번째 제과제빵 명장인 홍종흔입니다. 최윤재의 롤모델은 빵장수 단팥빵 대표인 박기태 쉐프이며, 김승훈의 롤모델은 커피명가의 창립자인 안명규 바리스타입니다. 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다.
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