버섯은 고기가 아닙니다. 버섯은 균류에 속하는 생물로, 식물이나 동물과는 다른 분류에 속합니다. 버섯은 지상에서 자라는 유성 자실체를 형성하며, 식물의 꽃에 해당하는 부분입니다. 버섯은 주로 죽은 나무나 동물 사체, 떨어진 나뭇잎 등에서 서식하며, 식물의 주요 성분인 셀룰로오스와 리그닌을 분해합니다. 버섯은 다양한 종류와 생태를 가지고 있으며, 일부는 식용이 가능하고 일부는 독성을 가지고 있습니다. 따라서 버섯을 섭취할 때에는 식용 가능한 종류를 구별하여 안전하게 섭취해야 합니다.
참고 자료: https://namu.wiki/w/버섯