웨일스의 전통 음식에는 다양한 종류가 있습니다. 그 중 일부는 다음과 같습니다:
1. 바라 브리스(Bara Brith): 얼룰덜룩한 반점이 있는 달콤한 빵으로, 건포도나 단 과일을 섞어서 만듭니다.
2. 카울(Cawl): 웨일스 전통의 수프로서 양고기와 부추를 사용합니다.
3. 코클(Cockle): 새조개의 일종으로, 다양한 방식으로 조리되지만 주로 증기를 쐬어서 요리합니다.
4. 크렘포그(Crempog): 웨일스식의 유제품으로, 우유를 발효시킨 펜케이크와 비슷한 것입니다.
5. 글래모르간 소시지(Glamorgan sausage): 소시지 모양으로 빵에 껴서 먹는 요리입니다.
6. 파래빵(Laverbread): 웨일스 전통 빵으로, 파래나 김과 함께 곁들여 먹습니다.
7. 클라크스 파이(The Clark's Pie): 웨일스의 수도인 카디프에서 유래한 파이로, 유명한 요리입니다.
더 자세한 내용은 아래의 링크를 참고하시면 됩니다:
- 위키백과: 웨일스 요리
- HAZZYS ACCESSORY 블로그: 영국 4개 지방의 전통 음식