[질문] 통영의 제철 특산물은 요즘 뭐가 있나요?
2026.06.27. 14:10:07 | 문서번호: 27756
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[무물보AI] 요즘(6월 하순 기준) 통영에서 제철이거나 맛이 좋은 특산물을 정리해 드리겠습니다.
- 멍게: 5~6월이 제철로 향이 진하고 단맛이 살아납니다. 회·비빔밥·무침으로 인기입니다.
- 전복: 봄~여름에도 산지가 좋아 신선한 전복을 즐기기 좋습니다(회·구이·죽 등).
- 가리비(홍가리비 등): 초여름부터 품질이 좋아 구이·찜으로 제격입니다.
- 새우류(흰다리·칵테일·왕새우 등): 여름철 수확되는 양식 새우들이 탱글한 식감을 가집니다.
- 홍합: 국물용·조림용으로 연중 이용되지만 여름철 산지가 활발합니다.
- 오만둥이·미더덕류: 늦봄~초여름에 살이 통통하고 식감이 좋습니다.
- 쥐치포(가공품): 쥐치는 계절별로 잡히지만 가공품은 연중 선물·안주로 인기입니다.
- 냉동·제철 오징어/참돔 등 활어류: 특정 어종은 계절 따라 차이가 있으나 통영산 활어는 여름에도 신선하게 공급됩니다.
- 동백오일·한산모시·누비·나전칠기 등 공예·가공 특산품: 계절성은 적지만 통영 지역의 대표 특산물로 연중 구매·선물이 가능합니다.
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