생새우 한 마리의 칼로리는 새우의 종류·크기(무게)와 손질 상태(껍질 포함/제거), 조리법에 따라 달라집니다. 일반적으로는 생새우 100g당 약 85–100 kcal 수준을 기준으로 각 마리 무게에 비례해 계산합니다. 대략적인 한 마리당 칼로리(생새우, 껍질 포함/평균값 기준)는 아래와 같습니다.
- 아주 작은 새우(약 5 g) : 약 4–6 kcal
- 작은/초밥용 새우(약 10 g) : 약 8–10 kcal
- 중간 크기 새우(약 15–20 g) : 약 13–18 kcal
- 큰 새우/대하(약 25–30 g) : 약 21–30 kcal
- 특대/킹새우(약 40 g 이상) : 약 36 kcal 이상
참고로,
- 조리(튀김, 소스 등)를 하면 기름·소스 열량이 추가되어 한 마리당 칼로리가 크게 증가합니다(예: 튀김은 1마리당 수십 kcal 추가).
- 보다 정확한 값은 해당 새우의 실제 무게(그램)를 재어 100g당 칼로리(약 85–100 kcal)를 곱해 계산하시면 됩니다.
참고 자료: