양파 뿌리를 묽은 염산에 중탕하는 이유는 세포와 세포 사이에 있는 물질을 녹여 뿌리 조직을 연하게 하기 위해서입니다. 이 과정을 통해 뿌리 조직에 있는 세포 하나하나를 떼어내기 위해 뿌리 끝을 찢는 것입니다.참고 링크: 양파 뿌리의 체세포 분열 관찰
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