- 고등어
- 삼치
- 참치
- 연어
- 방어
- 광어(광어/넙치)
- 도미(감성돔·참돔)
- 민어
- 갈치
- 꽁치
- 대구
- 명태
- 노가리
- 청어
- 전어
- 전갱이
- 꽁치
- 굴비(조기 포함)
- 가자미
- 조기
- 잉어
- 붕어
- 메기
- 장어(민물장어)
- 붕장어(갯장어/아나고)
- 오징어(어류는 아니지만 해산물로 자주 분류됨)
- 문어(어류는 아니나 식용 해산물)
- 멸치
- 병어
- 방어류(부리 포함)
- 삼식이(삼치 유성종)
- 황새치
- 참돔
- 방어(부리/브리 표기 포함)
- 청새치
- 고래고기(식용되는 경우 표기)
- 상어(일부 종, 예: 고래상어 제외)
- 연어송어류(송어 포함)
- 연어알(식재료로 표기)
- 연어송어과 기타(송어 별도 표기)
- 연어(연어/사케)
- 멸치류(마른멸치 포함)
- 전갱이(청어·전갱이 계열)
- 숭어
- 숭어류(틸라피아 제외)
- 숭어(보라 포함)
- 농어
- 능성어(농어류)
- 참바리(참바리류)
- 청조기(조기류 포함)
- 조피볼락(우럭)
- 우럭(조피볼락)
- 도미류(참돔·감성돔 등)
- 광어(넙치/광어)
- 넙치(광어)
- 도루묵
- 오징어류(갑오징어 등)
- 갑오징어(한 종류로 표기)
- 말미잘·해산물류(식재료로 포함)
- 건어물(북어/황태 등)
- 북어(말린 대구)
- 황태(건조 명태)
- 꽁치조림용 꽁치
- 노르웨이산 연어(연어 종류 표기)
- 새치(돛새치 포함)
- 참다랑어(참치 종류)
- 황다랑어(참치 종류)
- 가다랑어(가쓰오/가다랑어)
- 방어(계절별 부리/부리과)
- 청어(훈제청어 포함)
- 정어리
- 고등어(간고등어/생고등어 포함)
- 삼치(생선류)
- 잿방어(로컬명 포함)
- 깜장돔(지역명)
- 향어(통상적 명칭)
- 황어(은어 계열)
- 은어
- 숭어(무리 포함)
- 청장어(갯장어 유사명)
- 민물장어(우나기 구별)
- 메기(민물 메기)
- 붕장어(바다장어)
- 갈치(대형갈치 포함)
- 참가자미(광어·가자미 계열)
- 넙치(광어 계열)
- 방어(계절별 명칭 반복 제외)
- 아귀
- 해삼(어류 아님, 해산물로 포함)
- 멍게(해산물)
- 성게(해산물)
- 조개류(전복·가리비 등 포함)
- 전복(패류지만 식용 해산물로 기재)
- 가리비(패류)
- 대게(갑각류지만 식재료로 포함)
- 홍어
- 청어(훈제/생 제외 상세 구분)
참고 자료: https://namu.wiki/w/생선, https://ko.wikipedia.org/wiki/생선, https://jamongspot.com/3347/