소로 시작하는 양주 중에서는 소로(Soro)가 있습니다. 소로는 스페인의 전통적인 포도주인 쉐리(Sherry)의 한 종류입니다. 쉐리는 안달루시아 지방의 헤레스에서 생산되며, 특이한 숙성과 혼합 과정을 거쳐 만들어집니다. 쉐리는 다양한 스타일과 맛을 가지고 있으며, 담백하고 강한 특성을 지니고 있습니다. 소로는 쉐리 중에서도 특히 식전 포도주로 많이 즐겨 마시는 종류입니다.
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