소다는 산성이 아닌 알칼리성을 가지고 있습니다. 베이킹소다와 과탄산소다는 pH가 약 10 정도로 염기성을 띠고 있습니다. 이에 따라, 과탄산소다는 베이킹소다보다 더 높은 염기성을 가지고 있습니다. 따라서, 과탄산소다는 세정력이 더 좋을 수 있습니다. 하지만, 베이킹소다는 섭취해도 안전하기 때문에 야채와 과일을 씻을 때 사용할 수 있습니다.
참고 URL: https://www.orenlife.com/38/?idx=2473211&bmode=view